琴為何物 - 來和飲九九喝三款日本琴酒!


日商和飲九九一直致力推廣精緻日式釀酒文化,旗下擁有琴酒、清酒、梅酒、威士忌等多個品牌,而在這次的 Gin & Tonic Pa 中他們精銳盡出,帶來了三個頂尖日本琴酒品牌,讓琴迷們不用出國就可以在大稻埕感受濃濃的東洋風情!

和琴酒 Wa Gin Premium Craft Gin

為1858年創建的明利酒類〈前身為加藤酒造〉所釀製,使用茨城縣當地的優質農產品與清冽的水源,在2011年得到ISO 9001認證,以自家釀製清酒蒸餾後且陳放10年之烈酒為基底,由英國琴酒廠釀酒師技術指導,使用高質量帶有辛辣和木質香氣的優質杜松子,檸檬皮,苦橙皮,柑桔皮和肉桂等原物料浸製蒸馏,带有濃郁的米與柑橘類香氣,口感乾爽溫和。



令月 ーよきつきー Yokitsuki Craft Gin

為1787年創建的梅枝酒造所釀製,這間酒造是長崎縣非常知名並具代表性的酒廠,而日本第一款琴酒據說就是在1812年於長崎釀製。梅枝酒造是始終使用傳統古法釀製大吟釀與純米酒的手工酒廠,而在令和元年他們釀出了這款令月琴酒。以日本清酒為底添加長崎特產原物料浸製並進行蒸餾,使用長崎嚴選的枇杷、草莓、蜜柑、檸檬和老梅樹的樹枝。值得一提的是,這間酒造善用梅枝入酒,這也是酒造名稱〝Umegaeda〞梅枝酒造的由來。這是一款具有長崎風味的

日本杜松子酒,您可以感受到米的柔和 水果的香甜與杜松子與老梅枝結合的木質調。



伊勢神工藝琴酒 Iseshima Craft Gin

為歷史可以追溯到1702年的伊勢萬〈內宮前酒造〉釀製,位於日本三大神宮的伊勢神宮旁,是當地唯一同時也是日本最小的手工酒廠,並可使用流經神域的宮川伏流水釀酒,相當具有傳奇性,流傳著許多歷史故事。這款受到神宮庇佑的琴酒使用伊勢志摩地區豐富的自然資源培育的高品質海萵苣,伊勢茶、三葉、柚子yuzu、生薑、完熟梅等素材釀製,風味變化綿長,推薦加入大冰純飲喝法,可附上富鮮味的小魚乾或是昆布乾等風味更佳。


最多日本工藝琴酒,就在小城外二樓!


為了慶賀 Gin & Tonic Pa,琴迷們 4/5 - 4/24 至台北特定酒吧點用令月琴酒特調,並於店家拍照打卡上傳 IG 或 FB,PO文上標記 Hashtag : #wain99 #令月琴酒 #賞月祭,在 4/24、4/25 Gin & Tonic Pa 活動兩天,至和飲九九攤位(小城外二樓)享調酒 5 折+單瓶 85 折優惠 + free shot 2 杯,指定店家資訊請見和飲久久粉絲團:https://www.facebook.com/wain99tw


注意事項:

  1. 本活動包含酒精飲品,未滿18歲請勿飲酒且不得參加。

  2. 福來許生活企業股份有限公司保有活動說明及解釋之權利。


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2021 全台最大琴酒嘉年華 活動資訊

時間:2021.4.24 (SAT) - 25 (SUN)

地點:台北市大同區迪化街區 Dihua St., Datong Dist., Taipei City


2021 Gin & Tonic Pa

FB: @gintonicpataiwan

IG: https://www.instagram.com/gintonicpatw/

Web: http://www.gintonicpa.com/

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