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    歡迎來到談琴時間~
    carloscsc328
    • 4月16日
    • 2 分鐘

    歡迎來到談琴時間~

    什麼酒可以代表台灣?很多人會說高粱,但台灣其實也一直都有很優秀的琴酒,例如合力酒廠的琴酒就是很棒的例子,現在台灣菸酒公司也要端出他們研究許久可以代表台灣的一支優秀琴酒給大家品嚐了! 近幾年成為台灣香料風味代表的「馬告」(Makauy),有「山林裡的黑珍珠」美名;許多台灣料理...
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    ❖ 2022 GIN & TONIC PA |專訪調酒師 吳盈憲 Nick​
    Mr.GTP
    • 4月14日
    • 2 分鐘

    ❖ 2022 GIN & TONIC PA |專訪調酒師 吳盈憲 Nick​

    ​ 「我覺得很像交朋友,有過互動,有過體驗,總會有幾個比較熟,知道可以開什麼樣玩笑的朋友,酒也是一樣。」​ ​ 酒吧 Bar Mood Taipei 吧沐 的主理人 Nick,形容自己調酒時選琴酒就像交朋友一樣,沒有一定要用什麼樣的琴酒,但身邊總有最熟悉的那幾瓶。這樣幽默又...
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